菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 老北京芥末墩儿

老北京芥末墩儿

原来你也在这里！

收录时间：2024-05-19 03:51:07 热度：6649℃

老北京芥末墩儿的做法

1张图片

“ 白菜大量上市，做点不一样的美食。 ”

食材明细

主料

白菜适量

辅料

芥末适量
醋适量
白糖适量

美食特点

酸辣口味
腌工艺
一天耗时
高级难度

老北京芥末墩儿的做法步骤

1
芥末酱。
2
娃娃菜。
3
白菜撕开。
4
锅中放水烧开，放入白菜焯烫，捞出过凉。
5
挤出水分。
6
放入保鲜盒中，放入白醋腌制数小时。
7
白菜叶放上芥末酱，卷起，用牙签串起来。
8
放入白糖，继续腌制。
9
摆入盘中。
10
盛盘。
11
老北京芥末墩儿就做好了。
12
清脆爽口。
13
放入冰箱，冰镇一下，更加清脆。
14
开动吧????

本次制作《老北京芥末墩儿》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱

推荐菜谱

小寒馅料印度菜月饼排毒常见菜式西餐饺子中元节补硒祛湿学生抗过敏意大利菜秋分元宵春季食谱父亲节