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麻辣米粉

收录时间：2021-11-22 18:19:47 热度：2797℃

麻辣米粉的做法

3张图片

“ 今天天气一下降到零下，出去买菜，手都冻的不听使唤。回到家，赶紧做了麻辣米粉，加了自己喜欢的配菜，汤色红润漂亮，一碗下肚，浑身暖暖的????此时，最幸福的事不过如此???? ”

食材明细

主料

米粉适量
平菇适量
上海青 适量
西红柿 半个
黄豆芽 适量
豆腐泡 适量

辅料

花生油 一点
姜适量
干红辣椒段 适量
盐适量
麻辣烫料 适量
葱适量

美食特点

麻辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

麻辣米粉的做法步骤

1
豆泡，平菇，黄豆芽，西红柿。
2
平菇撕小朵，西红柿切小块，姜葱适量。
3
米粉适量。
4
锅内适量油烧热，姜葱，干红辣椒段放入炒出香味儿。
5
西红柿放入翻炒两下。
6
倒入适量开水。
7
平菇，黄豆芽放入煮开。
8
米粉，豆泡，上海青放入煮两滚儿。
9
适量盐，麻辣烫料。
10
搅匀关火盛出。漂亮美味又暖身的麻辣米粉即成。
11
成品。
12
成品。

本次制作《麻辣米粉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜冬季食谱午餐晚餐

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