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砂锅小酥肉

收录时间：2023-01-06 04:49:09 热度：1024℃

砂锅小酥肉的做法

3张图片

“ 已到冬月，天气越来越冷，早上来一锅热乎乎砂锅小酥肉，配菜丰富，营养美味儿，身上暖乎乎，舒服???? ”

食材明细

主料

小酥肉 适量
平菇适量
白菜适量
千张适量
金针菇 适量

辅料

花生油 适量
姜葱适量
麻椒适量
干红辣椒段 适量
盐适量
火锅底料 适量
生抽适量
白胡椒粉 适量

美食特点

麻辣口味
炖工艺
廿分钟耗时
简单难度

砂锅小酥肉的做法步骤

1
小酥肉，平菇，千张，金针菇。
2
千张切丝，平菇撕小朵，白菜切大片。
3
粉条温水泡软。
4
砂锅内适量油烧热，姜葱，麻椒，干红辣椒段炒出香味儿。
5
挤入适量火锅底料，炒出红油。
6
适量开水烧开。
7
粉条，平菇，小酥肉放入煮开。
8
白菜，千张，金针放入煮开。
9
适量盐，生抽，白胡椒粉调味儿关火。
10
撒上香菜，热乎乎砂锅小酥肉完成。
11
成品。
12
成品。
13
成品。

本次制作《砂锅小酥肉》所使用的厨具：砂锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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