菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可乐鸡翅

可乐鸡翅

收录时间：2021-11-22 18:16:23 热度：250℃

可乐鸡翅的做法

4张图片

食材明细

主料

鸡翅 500克

辅料

可乐一瓶
葱姜适量
老抽一小勺
干辣椒 一个
盐少许

美食特点

咸甜口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
鸡翅用清水浸泡两个小时，泡出血水杂质
2
清洗干净后，每个都攥干水分，用刀把鸡翅肉厚的地方横切两刀，切透至骨头，这样鸡翅好入味
3
葱切小段，姜切粗丝，干辣椒掰成两半，再准备一瓶500毫升的可乐（实耗350毫升）
4
把鸡翅直接放到不粘锅中煎，不用放油，在煎鸡翅的过程中，就会出油
5
煎至一面金黄后，再煎至另一面
6
煎至两面金黄后放一个八角，再放葱姜和干辣椒煸炒
7
炒香后放一小勺的老抽上色
8
颜色上均匀后倒入三分之二的可乐
9
大火烧开，放少许盐调味，然后小火炖十分钟
10
十分钟后大火再次烧开，收汁，让汤汁变粘稠，粘在鸡翅上
11
开吃啦，儿子就好这口儿，一盘子吃不够，还要用汤汁沾米饭????

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时

推荐菜谱

养胃二人世界增强记忆力寿司养血补肾常见菜式小菜冬至纸杯蛋糕产妇小吃糕点重庆菜台湾美食上海菜贫血滋润补水