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红薯手抓饼

收录时间：2024-05-20 09:55:24 热度：2273℃

红薯手抓饼的做法

4张图片

“ 外酥里糯，撒上黑芝麻，香甜诱人????。 ”

食材明细

主料

红心红薯 四块
手抓饼 一张

辅料

白糖适量

美食特点

咸甜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

红薯手抓饼的做法步骤

1
手抓饼取出解冻。
2
蒸好的红薯剥皮。
3
舀上适量白糖。
4
用勺子压碎成泥。
5
揭去油纸。油纸先不要扔，备用。
6
抹上红薯泥。盖上油纸用手压平。
7
揭去油纸。
8
从里向外折起。
9
继续折。有油纸方便很多，不粘手。
10
折好。
11
电饼铛刷一层油，红薯手抓饼放入。打开电源煎制。
12
刷一点点清水，撒上黑芝麻。
13
翻面，继续煎制。
14
煎至两面金红关火。
15
用锅铲铲出。
16
切块装盘。
17
成品。
18
成品。

本次制作《红薯手抓饼》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：主食家常菜早餐饼

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