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红油酸汤羊肉水饺

收录时间：2022-12-25 19:43:20 热度：442℃

红油酸汤羊肉水饺的做法

2张图片

“ 饺子是我最爱最爱的，有肉有菜营养均衡！今来一款：红油酸汤羊肉水饺，驱寒滋补两不误！ ”

食材明细

主料

面粉适量
羊肉适量
葱适量
萝卜适量
五香粉 适量
姜粉适量

辅料

盐适量
油适量
油泼辣子 适量
醋适量
酱油适量
香菜适量
蚝油适量
水适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

红油酸汤羊肉水饺的做法步骤

1
面粉加水和成光滑的面团，醒至三十分钟
2
菠萝捣碎去水
3
羊肉和葱切碎
4
萝卜和羊绒葱一起剁碎，加五香粉，姜粉，蚝油，用热油淋入，再加盐调味拌匀即可
5
面醒好后搓条改刀同等大小擀皮
6
放入羊肉馅包饺子啦
7
依次包好备用
8
饺子入开水锅中煮开三次就可以出锅了
9
油泼辣子，醋，盐，酱油葱末调制底汤
10
饺子盛入撒入香菜即可
11
家常美味请您品鉴
12
成品图

制作小窍门

冬季多食羊肉和萝卜有意健康哦！二者搭配堪称完美！

本次制作《红油酸汤羊肉水饺》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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