菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 山药胡萝卜煲排骨

山药胡萝卜煲排骨

收录时间：2021-11-22 18:10:52 热度：3073℃

山药胡萝卜煲排骨的做法

1张图片

“ 微冷的冬季，来上一碗浓浓的排骨汤，不仅味美，而且营养，简直太棒了！ ”

食材明细

主料

排骨适量
山药适量
胡萝卜 半根
枸杞少许

辅料

盐适量
料酒适量
纯净水 适量

美食特点

咸香口味
煲工艺
三刻钟耗时
简单难度

山药胡萝卜煲排骨的做法步骤

1
排骨用温水浸泡一会儿，多洗几遍去除血水后，放入瓦煲内，加入适量纯净水，开火煲
2
当排骨煮沸后，撇去浮末，加入适量料酒煲廿分钟
3
山药去皮，切成段用清水浸泡一会儿
4
胡萝卜去皮切成块备用
5
待排骨先煲廿分钟后，再放入山药及胡萝卜块继续煲至山药，胡萝卜酥软（约十八分钟）
6
排骨已煲好，加入适量盐调味，撒入少许枸杞焖一分钟
7
成品图
8
成品图

制作小窍门

排骨先煲廿分钟，以便肉质更加酥烂！

本次制作《山药胡萝卜煲排骨》所使用的厨具：瓦煲

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

润肠通便本帮菜立冬立秋蛋糕卷 BBQ 润肤增强记忆力幼儿清肠下奶中秋奶昔抗过敏抗衰老宿舍时代外国美食乳酪蛋糕