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香辣鲫鱼
香辣鲫鱼
xyp520
收录时间:2025-08-10 04:48:29 热度:3981℃
1张图片
“
赣南香辣鲫鱼。
”
食材明细
主料
鲤鱼
一条
辅料
姜
少量
青椒
少量
酒酿辣椒
少量
蒜
少量
油
少量
盐
少量
美食特点
中辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香辣鲫鱼的做法步骤
1
鲫鱼洗净改刀
2
姜,蒜,辣椒备好
3
油温七成热下整条鲤鱼煎
4
翻面煎
5
将姜丝,蒜末,青椒,酒酿辣椒下锅加盐煸炒
6
翻炒煸香加水焖煮一会儿
7
出锅
8
不同方向再来一张照片 ????
制作小窍门
煎鱼的时候不要过多翻动鱼。
本次制作《香辣鲫鱼》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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