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紫菜苔炒牛肉

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收录时间：2021-11-22 18:02:56      热度：2969℃
紫菜苔炒牛肉的做法

  1张图片

“ 清甜鲜嫩紫菜苔，嫩滑美味的牛肉片，荤素搭配。 ”

食材明细

主料
  • 紫菜苔 250克
  • 牛肉 150克
辅料
腌料

美食特点

紫菜苔炒牛肉的做法步骤

  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：1
    1
    紫菜苔择洗干净，折段
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：2
    2
    切点蒜末
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：3
    3
    牛肉切片，放腌料腌制15分钟
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：4
    4
    热锅放油，下蒜末煸香
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：5
    5
    下紫菜苔炒至断生
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：6
    6
    下盐调味，炒匀即可
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：7
    7
    铲出装碟
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：8
    8
    再起油锅，放腌制好的牛肉下去炒至变色
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：9
    9
    调少许蚝油炒匀即可
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：10
    10
    如图，滑嫩的牛肉熟了
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：11
    11
    把牛肉铲出铺在紫菜苔上，完成了
  • 紫菜苔炒牛肉的做法步骤：12
    12
    成品图。
本次制作《紫菜苔炒牛肉》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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