“ 【土豆烧鸡肉】选择的是鸡腿，这是一道东北的农家菜，成品菜肴的土豆软糯，同时又吸收了鸡肉的香味，荤素搭配，老少皆宜的一道家常菜，也可以用鸡的其它部位和土豆搭配烧制。 ”

主料

• 鸡腿 2个
• 土豆 2个

辅料

• 油 20克
• 盐 8克
• 白糖 2克
• 酱油 20克
• 葱姜 适量
• 陈皮 5克
• 大料 2个
• 料酒 10克