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#暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅
#暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅
原来你也在这里!
收录时间:2021-11-22 17:53:36 热度:5116℃
1张图片
“
#暖身美食#酸菜排骨冻豆腐锅,让你瞬间暖起来。
”
食材明细
主料
酸菜
适量
排骨
适量
骨棒
适量
葱
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
鸡精
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煲
工艺
数小时
耗时
高级
难度
#暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅的做法步骤
1
锅中放水烧热,放入骨棒儿和排骨焯烫。
2
焯烫好后捞出洗净。
3
砂锅中放入排骨,骨棒,葱姜。
4
准备好酸菜。
5
准备好冻豆腐。
6
砂锅中放入开水,料酒,煲大约半小时左右。
7
放入冻豆腐,再煲半小时左右。
8
酸菜洗好备用。
9
酸菜放入锅中继续煲半小时左右。
10
放入盐和鸡精调味。
11
时刻关注,要是汤少的话可以放入一些开水。
12
煲好后关火。
13
盛盘出锅。
14
开动吧????
本次制作《#暖身美食#——酸菜排骨冻豆腐锅》所使用的厨具:瓦煲
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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