菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 怪味鸡爪

怪味鸡爪

收录时间：2024-05-20 12:19:39 热度：4576℃

怪味鸡爪的做法

1张图片

“ 一道非常美味的鸡爪。各种调味品的碰撞。 ”

食材明细

主料

鸡爪 10个
葱适量
姜适量

辅料

蒸鱼豉油 半匙
奥尔良腌鸡粉 二匙
五香粉 半匙
孜然粉 半匙
椒盐少许
辣椒面 少许
醋少许
酱油半匙
白糖少许
色拉油 一勺

美食特点

怪味口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

怪味鸡爪的做法步骤

1
鸡脚洗净。去掉指甲这个要一个一个的洗啊。
2
加料酒，姜蒜焯水至八分熟。
3
加入奥尔良腌鸡料。
4
加入蒸鱼豉油进行一个腌制。
5
生抽，醋，白糖调成汁
6
锅里放油，五成油温转小火放入鸡爪。
7
鸡精，五香粉，椒盐烧烤粉。孜然粉备用。
8
倒入没过鸡爪的清水，大火煮开。
9
转中火煮十分钟。
10
大火收汁。
11
倒入干粉。喜欢吃辣椒的再放点辣椒面。把水收干。
12
非常美味的怪味鸡爪制作完成。

制作小窍门

这道菜就是各种干粉调料的味觉碰撞产生的味道。调味品可以根据自己的喜好来放。

本次制作《怪味鸡爪》所使用的厨具：不粘锅、煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

重庆小吃陕西菜糖水大暑私房菜产妇蛋糕卷蛋糕甜品白露赣菜通乳保湿健忘河南小吃冰品翻糖大寒