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蔓越莓酥饼
蔓越莓酥饼
矫情猫猫
收录时间:2023-01-06 08:16:59 热度:8443℃
1张图片
食材明细
主料
低筋面粉
200g
黄油
80g
果糖
40g
奶粉
15g
蛋黄
3个半
蔓越莓
适量
美食特点
甜味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
蔓越莓酥饼的做法步骤
1
准备好的材料
低筋面粉 200g 黄油 80g 果糖 40g 奶粉 15g 蛋黄 3个
蔓越莓 适量
2
黄油室温软化,加入果糖和奶粉,用打蛋器打发,依次加入蛋黄液,打均匀
3
筛入低粉,混合均匀后再加入蔓越莓干,揉成面团。
4
做成自己喜欢的形状。
烤盘铺锡纸(原方是铺油纸,可是我没有,就铺的锡纸),放入,表面刷蛋黄液,可以适量来点芝麻。
烤箱预热180度,中层,13min
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