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拌佛手瓜
拌佛手瓜
不做妖精好多年
收录时间:2021-11-22 17:45:48 热度:5919℃
1张图片
“
这个季节最好次的瓜了,几乎天天吃,有利于瘦身哦。
”
食材明细
主料
佛手瓜
1个
大蒜
2瓣
食盐
0.5克
鸡精
0.5克
白糖
2克
白醋
5克
辅料
青辣椒
小许
红辣椒
小许
美食特点
蒜香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
拌佛手瓜的做法步骤
1
取佛手瓜
2
洗净打丝
3
锅烧开水
4
放瓜丝焯水
5
瓜丝变色即可
6
过冷水
7
捞出撰干水分,装盘
8
放食盐
9
放鸡精
10
放白糖
11
放白醋,别的醋也可以,不过放白醋颜色好看
12
大蒜和辣椒切末
13
放蒜和辣椒末
14
淋上香油
15
吃的时候拌匀即可
16
成品。
本次制作《拌佛手瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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