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酸甜樱桃萝卜
酸甜樱桃萝卜
夏家私享菜
收录时间:2024-04-11 00:47:09 热度:5655℃
1张图片
食材明细
主料
樱桃小萝卜
250g
辅料
苹果醋
200ml
白米醋
50ml
盐
10g
美食特点
酸甜
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
酸甜樱桃萝卜的做法步骤
1
萝卜洗净,竖切片至萝卜四分之三处不切断、再将萝卜反过来横切片至萝卜四分之三处。
2
横竖切出来的样子。
3
放入大碗加盐拌匀,腌制15分钟,挤掉腌制出来的水分。
4
放入腌制容器,加醋没住食材。最好用东西轻轻的压住萝卜。
5
盖上盖子。
6
放入冰箱冷藏12小时。
7
成品
8
成品
9
成品
10
成品
11
成品
12
成品
本次制作《酸甜樱桃萝卜》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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