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清炒茼蒿

收录时间：2022-11-14 16:23:45 热度：3232℃

清炒茼蒿的做法

1张图片

“ 清炒茼蒿，原汁原味，口感脆爽，颜色碧绿，是一道简单快捷又不失美味的快手菜！ ”

食材明细

主料

茼蒿适量

辅料

稻米油 适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒茼蒿的做法步骤

1
茼蒿择洗干净，甩干水份备用
2
切成段备用
3
热锅倒入适量稻米油，下茼蒿茎先炒一分钟，加入适量盐炒匀
4
把叶子放入翻炒至翠绿色即可
5
即可出锅装盘
6
成品图。

制作小窍门

茼蒿菜甩干水份，大火翻炒即可。

本次制作《清炒茼蒿》所使用的厨具：炒锅

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