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番茄鲈鱼
番茄鲈鱼
天下美食diy
收录时间:2021-11-22 17:36:44 热度:2255℃
1张图片
“
简单易学,营养美味,求赞,求关注,求收藏。
”
食材明细
主料
鲈鱼
一条
番茄
2个
辅料
番茄酱
适量
盐
适量
鸡精
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
糖
适量
淀粉
适量
香菜
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
番茄鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼去骨去头尾备用,鱼肉片成片。
2
碗内放入鲈鱼片,加料酒,盐,鸡精,淀粉,抓匀。
3
锅内放油,下入鱼骨煎至两面金黄。捞出备用。
4
锅内留底油,加入切碎的番茄炒软,加番茄酱。
5
加水,加入盐,味精,糖。胡椒粉。
6
放入鱼骨煮8分钟。
7
捞出鱼骨放入碗中。
8
把鱼片放入煮鱼骨的汤中,煮一分钟,连汤一起倒入碗中。
9
点缀香菜完成。
10
大功告成,求赞,求关注,求收藏。
本次制作《番茄鲈鱼》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
海鲜
春季食谱
夏季食谱
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晚餐
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