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收录时间:2021-11-22 17:32:22      热度:1204℃
带鱼萝卜羹的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

带鱼萝卜羹的做法步骤

  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:1
    1
    食材:带鱼(已去头去尾去内脏洗净)、萝卜(已清洗切片)、大蒜(已清洗切开)、水淀粉
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:2
    2
    将带鱼用剪刀剪成段。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:3
    3
    取平底锅倒油烧热,下入带鱼煎至金黄捞出。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:4
    4
    另锅倒油烧热,下入萝卜翻炒翻炒。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:5
    5
    接着,加适量的清水。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:6
    6
    翻动一下煮开煮至萝卜断生熟软。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:7
    7
    然后,合入煎好的带鱼,搁入大蒜翻动一下煮开。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:8
    8
    最后,加适量的盐。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:9
    9
    加适量的味精。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:10
    10
    加入水淀粉。
  • 带鱼萝卜羹的做法步骤:11
    11
    调味勾芡即可。
本次制作《带鱼萝卜羹》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签: 羹类   家常菜  

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