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香辣虾
香辣虾
小透明zwh
收录时间:2021-11-22 17:31:40 热度:6265℃
2张图片
食材明细
主料
大虾
一斤
辅料
麻辣香锅料
1勺
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
盐
1小勺
鸡粉
1小勺
花椒粉
1小勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
香辣虾的做法步骤
1
油温上来后小火炸虾,变色后捞出,待油再次沸腾后复炸30秒。
2
捞出控油。
3
热锅冷油下1勺麻辣香锅料、1勺郫县豆瓣酱、1勺黄豆酱。小火炒香。
4
下葱姜蒜炒下。
5
下虾炒,加1小勺盐、1小勺鸡粉、1小勺花椒粉,翻炒均匀。
6
出锅。
本次制作《香辣虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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