菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇炒白菜片

香菇炒白菜片

收录时间：2021-11-22 17:31:31 热度：6134℃

香菇炒白菜片的做法

4张图片

“ 红心大白菜，味甜，色泽艳丽，富含维生素A等多种营养物质，具有抗癌及保健作用，做一道家常小炒，放了百香果汁，酸酸甜甜，爽口开胃。 ”

食材明细

主料

红心白菜 2片
胡萝卜 半根
香菇 5多

辅料

油适量
盐适量
五香粉 适量
百香果汁 适量
白糖适量
葱适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇炒白菜片的做法步骤

1
香菇洗净，过水焯一下。
2
白菜洗净，胡萝卜去皮洗净。
3
白菜、胡萝卜切片，香菇切块。
4
百香果取果肉，一半用来炒菜，一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。
5
炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。
6
加入白菜翻炒。
7
加入香菇翻炒。
8
加入盐、白糖、百香果汁调味，收汁。
9
出锅。果香浓郁，酸甜适口。

制作小窍门

喜欢酸甜口的，也可以用醋替代百香果调味。

本次制作《香菇炒白菜片》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！

推荐菜谱

增重增肌开胃减肥瘦身名菜自制食材祛痘坐月子夏季食谱陕西小吃东北小吃流感饮品养胃鱼类产后调理立冬幼儿白露