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收录时间:2021-11-22 17:29:38      热度:6361℃
青椒炒鸡的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

青椒炒鸡的做法步骤

  • 青椒炒鸡的做法步骤:1
    1
    鸡边腿切块
  • 青椒炒鸡的做法步骤:2
    2
    加入盐,黑胡椒粉,蚝油,生抽,抓匀腌制20分钟
  • 青椒炒鸡的做法步骤:3
    3
    青椒去蒂去籽切片
  • 青椒炒鸡的做法步骤:4
    4
    锅中加入植物油,放入青椒翻炒
  • 青椒炒鸡的做法步骤:5
    5
    至青椒表面起皱时盛出备用
  • 青椒炒鸡的做法步骤:6
    6
    利用锅中余油中火翻炒鸡肉
  • 青椒炒鸡的做法步骤:7
    7
    鸡肉变色后加入葱姜片,干红辣椒和花椒粒,炒香后加入料酒和白糖
  • 青椒炒鸡的做法步骤:8
    8
    炒至出现大量泡沫时放入青椒,翻炒均匀即可。
本次制作《青椒炒鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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