“ 近来猪肉价格居高不下，令很多人望而止步，想吃肉又觉得太贵了。一直非常喜欢吃肉松，无论是直接吃还是做配料，都吃不腻。由于猪肉太贵了，第一次尝试用鸡肉做肉松，做出来觉得比猪肉还美味。 ”

主料

• 鸡胸肉 500g

辅料

• 姜 3片
• 小葱 1颗
• 玉米油 35g
• 白砂糖 35g
• 盐 2g
• 生抽 15g
• 老抽 5g
• 鱼露 10g
• 即食海苔 1小包