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蒜泥红油牛肚条
蒜泥红油牛肚条
Doctor_mtNXLM
收录时间:2021-11-22 17:29:07 热度:1356℃
2张图片
“
小炒,凉拌肚条都非常好
”
食材明细
主料
牛肚条
300克
辅料
葱段
少量
盐
少量
十三香
适量
蒜
一头
辣椒油
一勺
生抽
一勺
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
蒜泥红油牛肚条的做法步骤
1
买回生的牛肚,收拾干净,煮熟了,却条,装入小食品袋,放冰箱冷冻,吃的时候太方便了。
2
葱,蒜
3
自己熬的红油
4
不沾锅放入平时炒菜用的油就行
5
把肚条放不沾锅里炒,炒没肚条里的水份
6
放葱,蒜瓣 排碎
7
炒两分钟左右,下入一勺辣椒油
8
炒匀出锅
9
出锅成品
10
成品简单小炒好吃
制作小窍门
把肚条里的水份炒没,要不炒出的肚条不好吃
本次制作《蒜泥红油牛肚条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
凉菜
小菜
家常菜
午餐
晚餐
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