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芹菜蒸饺

收录时间：2021-11-22 17:26:21 热度：4511℃

芹菜蒸饺的做法

1张图片

“ 芹菜清热解毒，促进排便，降血压。芹菜清肠排毒，适合秋季养生。 ”

食材明细

主料

芹菜 1斤
胡萝卜 1根
金针菇 半捆
大葱 1棵
鸡胸肉 200克
面粉 500克

辅料

油少许
香油少许
蚝油 1勺
盐少许
五香粉 少许

美食特点

原味口味
蒸工艺
一小时耗时
普通难度

芹菜蒸饺的做法步骤

1
普通面粉500克，加1勺盐，温水和面，先把面饧上准备馅料。
2
芹菜1斤，胡萝卜1根，金针菇半捆，大葱1棵，鸡胸肉200克。
3
芹菜择洗干净，焯水，过凉，绞碎。
4
金针菇去根，撕开，开水烫一下，过凉，切碎。
5
鸡肉和大葱切一下绞碎，胡萝卜洗净擦丝切几刀。
6
准备好馅料，加点油，香油，蚝油，盐和五香粉搅拌均匀。
7
揉面，分剂子，擀皮，包饺子。
8
开水入锅，10分钟就好。
9
芹菜蒸饺，营养好吃。

本次制作《芹菜蒸饺》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜午餐晚餐

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