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腐竹炖肉
腐竹炖肉
笑梦
收录时间:2021-11-22 17:19:59 热度:3962℃
1张图片
食材明细
主料
瘦肉
1块
腐竹
10颗
小葱
3颗
辅料
酱油
1勺
盐
1勺
清水
100ml
鸡精
1勺
油
3勺
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
腐竹炖肉的做法步骤
1
干腐竹用烫水浸泡几小时左右。
2
肉切块备用,小葱切段,将泡好的腐竹切成段。
3
凉油下锅放入肉加入适量盐炒熟再倒入腐竹一起翻炒再次加入盐和酱油。
4
加入适量清水盖上锅盖中火烧开转小火焖煮。
5
快熟时加入鸡精和葱段出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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