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收录时间:2021-11-22 17:18:36      热度:6214℃
香糟中翅的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 中翅 575克
  • 香糟卤 400毫升
辅料
  • 姜片 适量

美食特点

香糟中翅的做法步骤

  • 香糟中翅的做法步骤:1
    1
    食材:中翅(已清洗)、姜片、香糟卤
  • 香糟中翅的做法步骤:2
    2
    将已清洗的中翅放在案板上,用刀划上几刀。
  • 香糟中翅的做法步骤:3
    3
    将中翅下入清水锅中,搁入姜片。
  • 香糟中翅的做法步骤:4
    4
    煮开,煮上15分钟,捞出。
  • 香糟中翅的做法步骤:5
    5
    放入保鲜盒中,用凉水过凉。
  • 香糟中翅的做法步骤:6
    6
    接着,将过凉好的中翅控干水分,倒入香糟卤。
  • 香糟中翅的做法步骤:7
    7
    然后,盖上盖,放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。
本次制作《香糟中翅》所使用的厨具:其他、炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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