菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 咸蛋黄酥饼

咸蛋黄酥饼

收录时间：2024-02-26 01:30:59 热度：6626℃

咸蛋黄酥饼的做法

2张图片

“ 学厨9055金盘一盘量. ”

食材明细

主料

白鲨低筋面粉 90克
奶粉 30克
玉米淀粉 10克
黄油 60克
糖粉 30克
咸蛋黄 3好

辅料

白芝麻 适量
蛋黄适量

美食特点

咸甜口味
烘焙工艺
一小时耗时
简单难度

咸蛋黄酥饼的做法步骤

1
材料备齐，黄油软化。
2
咸蛋黄蒸熟后捣碎放凉备用。
3
黄油，糖粉，咸蛋黄碎混合。
4
用电动打蛋器打发到微微膨胀。
5
加入过筛的粉类拌匀，揉成团。
6
将面团擀成厚1厘米的面饼，用喜欢的模具压出形状。
7
表面刷蛋黄液，撒适量白芝麻，放入学厨9055金盘中。
8
烤箱中层165度，12-15分钟即可。
9
出炉放凉脱模。

制作小窍门

也可以用熟咸鸭蛋里的蛋黄。如果面团太软可以先放冰箱冷藏片刻再操作。

本次制作《咸蛋黄酥饼》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烘焙

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至

推荐菜谱

哺乳期坐月子秋分复活节抗衰老满汉全席增肥粤菜青团意大利菜五谷杂粮润肠通便肉菜创意菜技巧类大雪夏至滋阴