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清炒西兰花

收录时间：2024-04-08 19:46:30 热度：1158℃

清炒西兰花的做法

1张图片

“ 家常菜清炒西兰花深受大众喜爱，因其味道较清淡而又富含营养。多食用西兰花，对身体大有好处。 ”

食材明细

主料

西兰花 1个
黄柿子椒 半个
红尖椒 半个
大葱 1根
大蒜半头

辅料

油少许
盐少许
五香粉 少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

清炒西兰花的做法步骤

1
一个西兰花，半个黄柿子椒，半个红尖椒，1根大葱，半头大蒜。
2
西兰花撕成小块，用淡盐水泡一下。
3
焯水半分钟，捞出来立即过凉。
4
配菜洗净，切好。
5
准备好所有食材。
6
平底锅加热加点油炒香葱蒜。
7
加上辣椒翻炒断生。
8
加上焯好的西兰花，加盐加五香粉翻炒均匀就可以了。
9
家常菜清炒西兰花，营养好吃。

本次制作《清炒西兰花》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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