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白菜豆腐炖粉条

收录时间：2022-11-10 21:46:44 热度：4365℃

白菜豆腐炖粉条的做法

3张图片

“ 麻辣，白菜软烂，豆腐嫰嫩的，在这阴冷的早上，吃一锅炖菜，热热乎乎，幸福???? ”

食材明细

主料

白菜适量
豆腐适量
粉条适量

辅料

玉米油 适量
葱适量
麻椒适量
麻辣火锅底料 适量
盐适量
生抽适量
香葱段 适量
姜适量
蒜适量

美食特点

甜味口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

白菜豆腐炖粉条的做法步骤

1
粉条焯软捞出。
2
白菜切大块，洗净。
3
豆腐切小块。
4
锅内适量油烧热，葱姜蒜，麻椒，干红辣椒炒香。
5
白菜放入翻炒两下。
6
焯软的粉条倒入，适量开水。
7
适量盐，生抽，麻辣火锅底料适量。
8
炖至粉条九成熟。
9
豆腐放入。
10
炖一两滚儿，个人喜欢炖的嫩嫩的豆腐。
11
撒上小米椒。
12
翻炒均匀关火盛出。
13
成品。
14
成品。

本次制作《白菜豆腐炖粉条》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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