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拍黄瓜
拍黄瓜
宁静致远0217
收录时间:2021-11-22 16:49:38 热度:4855℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
2根
辅料
干红辣椒
3个
蒜
3瓣
醋
20ml
生抽
10ml
糖
5g
葱
少许
花椒
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
拍黄瓜的做法步骤
1
黄瓜洗净,葱切末,蒜,花椒准备
2
黄瓜拍碎,蒜切末
3
生抽,醋,白糖调汁
4
蒜末放在黄瓜上,调好的汁浇在上面
5
辣椒掰碎即可
6
锅中放油小火煎辣椒出香味
7
放入葱,花椒继续煎出香味,留油,其他扔掉
8
烧热的油浇在蒜末上,拌匀即可
9
成品图。
菜谱标签:
凉菜
家常菜
夏季食谱
秋季食谱
午餐
晚餐
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