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海鲶鱼烧豆腐
海鲶鱼烧豆腐
绿野薄荷
收录时间:2022-11-30 19:55:00 热度:5676℃
1张图片
食材明细
主料
海鲶鱼
适量
豆腐
适量
辅料
葱姜蒜
适量
干红椒
适量
大料
适量
花椒
适量
配料
料酒
适量
酱油
适量
醋
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
海鲶鱼烧豆腐的做法步骤
1
看看原料吧
2
海鲶鱼洗净,沾上干面粉
3
豆腐切块。
4
锅中放几粒花椒,海鲶鱼下热油锅煎制。
5
煎到两面金黄色盛出待用。
6
豆腐也煎到金黄色待用。
7
大料干红椒炝锅。
8
放入煎好的鱼和豆腐。
9
放入葱姜蒜,烹入用料酒酱油醋调好的料汁儿。
10
放水没过豆腐和鱼。
11
用大火烧煮。
12
收干汤汁即可。
13
看看成品吧
菜谱标签:
热菜
鲁菜
老人
冬季食谱
午餐
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