手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 腊味豆腐

腊味豆腐

尔东叶
收录时间：2021-11-22 16:45:13      热度：2213℃
腊味豆腐的做法

  4张图片

“ 腊肠既可以独立成菜，还很百搭。用腊肠与时蔬炒制的菜品比用肉炒制的还美味。利好的豆腐与腊肠搭配，小火慢烧，豆腐充分吸收了腊肠的香味，非常美味。 ”

食材明细

主料
辅料

美食特点

腊味豆腐的做法步骤

  • 腊味豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐洗干净， 青椒摘洗干净，备好腊肠。
  • 腊味豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐切成块儿。
  • 腊味豆腐的做法步骤：3
    3
    腊肠切稍微厚些的片，青椒切成块儿。
  • 腊味豆腐的做法步骤：4
    4
    起油锅，葱姜入锅煸香后豆腐入锅炒。
  • 腊味豆腐的做法步骤：5
    5
    加酱油炒。
  • 腊味豆腐的做法步骤：6
    6
    腊肠入锅炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿。
  • 腊味豆腐的做法步骤：7
    7
    青椒入锅炒。
  • 腊味豆腐的做法步骤：8
    8
    加盐炒。
  • 腊味豆腐的做法步骤：9
    9
    炒均匀即可盛出享用。

制作小窍门

1、此菜主要品腊肠的味道，不宜添加多种调味品。
2、腊肠与豆腐慢烧更入味。
本次制作《腊味豆腐》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋 高颜值美味冰品，爽翻激情夏日 欢乐儿童节，探寻天马行空的乐趣 西瓜的洋气吃法，我的变幻超乎你想象 浓情端午，“粽”享欢乐 夏日餐桌：最爽口的“凉”滋味 520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材 感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈 臭味相投，我们都爱的重口味 五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香 食尚五一，做个幸福的吃货 效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密 超下饭的豆豉美味 美食界的“盐”值担当

推荐菜谱

小雪 云贵小吃 感恩节 素食 万圣节 防雾霾 创意菜 孕妇 重阳节 明目 增进食欲 气血双补 小满 印度菜 西北小吃 元宵 儿童节 新疆菜

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·