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梅菜鲜肉饼
梅菜鲜肉饼
米拉Miira
收录时间:2024-03-24 08:00:05 热度:9216℃
2张图片
食材明细
主料
面粉
适量
梅干菜
适量
猪肉
适量
大葱
适量
温水
适量
辅料
盐
适量
油
适量
五香粉
适量
姜粉
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
梅菜鲜肉饼的做法步骤
1
面粉加温水和成面团醒至三十分钟,多揉几次
2
梅干菜提前浸泡洗净剁碎,猪肉绞成肉泥
3
锅中入油烧热倒入肉泥和葱翻炒
4
加入梅干菜,淋入料酒,五香粉,姜粉炒匀
5
出锅加盐调味即可
6
醒好的面搓条改刀
7
包入馅料压扁擀成饼状
8
依次放入电饼铛上
9
烙至两面上色即可,多翻几次哦
10
家常美味请您品鉴
制作小窍门
温水和面,多揉几次哦!
本次制作《梅菜鲜肉饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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