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酸辣汤

收录时间：2022-12-12 19:27:39 热度：4539℃

酸辣汤的做法

1张图片

“ 自己做的酸辣汤... ”

食材明细

主料

木耳适量
豆腐皮 适量
鸡蛋适量

辅料

粉丝适量
金针菇 适量
生粉适量
火腿适量
香菜适量
醋适量
盐适量

美食特点

酸辣口味
砂锅工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣汤的做法步骤

1
粉丝提前用温水泡好，木耳，豆腐皮切丝，火腿切丝，金针菇切小段。
2
锅里加水，并放入木耳丝。
3
等水开后，加入泡好的粉丝，豆腐皮丝，金针菇一起煮，并放入少许盐，放入醋，可以多放点，放入辣椒粉。
等锅开以后打入蛋花，并用生粉勾芡。
4
最后加入火腿，加入香菜末就可以出锅了。

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