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椰汁西米露
椰汁西米露
开心肥羊
收录时间:2021-11-22 16:40:55 热度:5067℃
3张图片
食材明细
主料
西米
150g
椰浆
200ml
白砂糖
80g
辅料
水果
适量
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椰汁西米露的做法步骤
1
奶锅中加入大半锅水,大火烧开
2
倒入150克西米
3
中火烧开煮15分钟,期间用勺子慢慢搅拌,以防粘锅。
4
之后关火焖8分钟
5
用清水冲洗外表黏质,待用
6
干净的奶锅中倒入适量清水,倒入椰浆
7
再加入白糖,煮开后关火
8
把煮好的椰浆水倒入西米中
9
放凉撒入喜欢的水果即可食用。
本次制作《椰汁西米露》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
甜品
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