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快手蒸鲈鱼
快手蒸鲈鱼
米拉Miira
收录时间:2021-11-22 16:36:07 热度:5183℃
2张图片
食材明细
主料
鲈鱼
不条
葱
适量
姜
适量
红椒
适量
辅料
油
适量
料酒
适量
盐
适量
蒸鱼豉油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
简单
难度
快手蒸鲈鱼的做法步骤
1
鲈鱼洗净处理干净。
2
改刀后放入葱姜料酒,抹盐腌制。
3
上开水锅蒸六分钟。
4
取出倒掉蒸鱼的水,继续蒸八分钟。
5
鱼熟后去掉蒸后的姜和葱,另放入丝和红椒。
6
锅中入油烧热倒入鱼身上,淋入蒸鱼豉油即可。
7
成品图。
制作小窍门
第一次蒸鱼的水一定要倒掉哦!
本次制作《快手蒸鲈鱼》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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