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毛芋蒸鸡
毛芋蒸鸡
清水淡竹
收录时间:2021-11-22 16:35:01 热度:3396℃
1张图片
食材明细
主料
鸡腿
适量
芋艿
适量
姜
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
毛芋蒸鸡的做法步骤
1
鸡腿剁成块
2
加盐、料酒、生抽、蚝油、姜丝拌匀腌制一个小时
3
芋艿去皮洗净
4
切成小块,加少许盐拌匀
5
毛芋放到盘子上
6
放上腌制好的鸡肉
7
煮饭时一起放到电饭煲蒸架上
8
饭煮好,菜也蒸熟了
本次制作《毛芋蒸鸡》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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