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电饭锅版荞麦馒头
电饭锅版荞麦馒头
寻梦一ZbDu
收录时间:2024-05-13 16:57:58 热度:7735℃
1张图片
“
用电饭锅蒸馒头还是第一次,比水蒸省时省事。
”
食材明细
主料
普通面粉
200克
荞麦面
100克
酵母
3克
辅料
鸡蛋黄
1个
美食特点
原味
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
电饭锅版荞麦馒头的做法步骤
1
面粉200克,荞麦面100克,酵母3克。
2
150mI温水,搅拌到无干粉。
3
揉成面团。
4
发酵1个多小时。
5
把面揉软,分成6份揉成小馒头。
6
电饭锅里抹点油。
7
把面坯子放进锅里。
8
抹上一层蛋黄液,放一会。
9
大约10到20分钟,设定米饭。
10
时间到了很棒的。
11
倒出来看看,感觉嘠有点厚。下次还要探索一下用别的程序让火清一点。
本次制作《电饭锅版荞麦馒头》所使用的厨具:电饭煲
菜谱标签:
主食
家常菜
馒头花卷
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