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杏鲍菇炒菜心
杏鲍菇炒菜心
寻梦一ZbDu
收录时间:2021-11-22 16:29:59 热度:324℃
1张图片
“
菜心搭配上杏鲍菇,一道美味的开胃菜。杏鲍菇炒菜心十来分钟就搞定。清香营养用来下饭或者佐粥都不错。
”
食材明细
主料
杏鲍菇
1个
菜心
300克
葱
1根
姜
1块
蒜
3瓣
辅料
油
少许
蚝油
1勺
盐
少许
五香粉
少许
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
杏鲍菇炒菜心的做法步骤
1
杏鲍菇1个,菜心300克,葱姜蒜适量。
2
菜心择,泡,洗干净。
3
快速焯水,特别嫩烫一下就行。
4
捞出来立即过凉。
5
控干从中间切1刀。
6
杏鲍菇切粗丝。
7
准备好所有食材。
8
平底锅加热加点油炒香葱姜蒜。
9
加杏鲍菇翻炒,变软。
10
加1勺蚝油炒香。
11
最后加上焯好的菜心翻炒均匀就可以了。
12
杏鲍菇炒菜心,营养好吃。
本次制作《杏鲍菇炒菜心》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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