菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香菇油菜豆干肉包

香菇油菜豆干肉包

收录时间：2024-05-27 16:35:21 热度：1289℃

香菇油菜豆干肉包的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 800g
香菇 350g
豆腐干 200g

辅料

葱 1颗
花椒粉 少许
蚝油 1勺
生抽 2勺
香油少许
鸡精 1勺
油 7勺
盐 2勺
酵母 8g
温水 480g
油菜 5颗
料酒半勺

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

香菇油菜豆干肉包的做法步骤

1
香菇去根洗净泡发。
2
油菜洗净焯水切碎，豆腐干切丁。
3
香菇攥水后用搅拌机搅成小块。
4
肉切碎加料酒、蚝油、生抽、花椒粉、鸡精、葱花、盐、油拌匀。
5
加入豆干、油菜拌匀。
6
面粉加温水、酵母发酵。
7
擀皮包馅。
8
放到抹油蒸屉上在发酵一会，下面加冷水适量。
9
水开蒸18分钟，关火焖5分钟开锅。
10
成品。

本次制作《香菇油菜豆干肉包》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食家常菜早餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味

推荐菜谱

清明意面感恩节谷雨补铁徽菜雨水清热祛火下午茶下元节消食戚风蛋糕包子烛光晚餐素食天津小吃养心奶油蛋糕