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冬瓜扇贝蘑菇汤

收录时间：2022-11-30 02:21:03 热度：7099℃

冬瓜扇贝蘑菇汤的做法

2张图片

食材明细

主料

冬瓜 100g
扇贝 2个
蟹味菇 40g
嫩海带 适量
白玉菇 适量

辅料

葱适量
小米辣 1个
白胡椒粉 适量
盐适量
姜适量
蒜适量

美食特点

微辣口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

冬瓜扇贝蘑菇汤的做法步骤

1
所有材料准备好。
2
炒锅加入少量的油煸香葱姜蒜。
3
加入白玉菇和蟹味菇翻炒。
4
下冬瓜片翻炒均匀。
5
中加入适量的水煮开，倒入炒好的冬瓜蘑菇煮开，加适量白胡椒粉和盐。
6
冬瓜快熟时加扇贝。
7
加嫩海带煮开。
8
关火。加入小米辣和香葱碎。
9
汤鲜味美。

本次制作《冬瓜扇贝蘑菇汤》所使用的厨具：砂锅、炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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