菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 糖醋青椒

糖醋青椒

收录时间：2025-04-26 12:44:04 热度：8426℃

糖醋青椒的做法

1张图片

“ 一款营养又美味的家常菜 ”

食材明细

主料

青椒 5个
鸡蛋二个
葱适量
姜适量
蒜适量

辅料

酱油一匙
陈醋一匙
白糖少许
豆豉半匙
鸡精少许
菜籽油 一匙

美食特点

酸咸口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋青椒的做法步骤

1
青椒洗净去籽备用
2
切好葱姜蒜备用。
3
热锅冷油，放入青椒，开中火炸虎皮状起锅备用。
4
两个鸡蛋均匀搅拌诶
5
锅底留油放入鸡蛋炒碎。转小火放入豆豉扁香。
6
开大火放入青椒翻炒均匀
7
酱油陈醋蚝油，清水加白糖兑成一碗糖醋汁。
8
大火把青椒炒至完全耙软熟透。
9
淋上糖醋汁快速翻炒。
10
大火收汁儿。放入鸡精再放点陈醋。

制作小窍门

糖醋汁餐根据自己的喜欢来调制

本次制作《糖醋青椒》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

寿司活血化瘀小年复活节产妇河南小吃派塔乳酪蛋糕山西小吃养颜豆浆法国菜外国美食补气雨水鲁菜消食东北小吃