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青椒炒蛋

柠檬小厨～～

收录时间：2024-05-21 22:59:58 热度：8972℃

青椒炒蛋的做法

1张图片

“ 青椒炒蛋是一道最家常不过的小菜，简单易做，最美的味道是家的味道，看似寻常，却有不同的味道！ ”

食材明细

主料

青椒 150g

辅料

鸡蛋 4个

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青椒炒蛋的做法步骤

1
食材，新鲜青椒。
2
洗净切丝
3
蛋搅均匀，加入少量的盐入底味
4
起锅油热下入蛋液
5
等蛋液凝固了，炒成块，下入青椒
6
一起翻炒
7
加入少许生抽，盐，鸡精，糖提鲜，青椒炒熟即可出锅！
8
成品！

制作小窍门

这样炒制青椒炒蛋，青椒尽量切细丝，容易成熟入味！

本次制作《青椒炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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