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茭白烧鲜素鸡

收录时间：2021-11-22 16:14:14 热度：3893℃

茭白烧鲜素鸡的做法

3张图片

食材明细

主料

茭白 2株
鲜素鸡 250克

辅料

酱油适量
白糖适量
盐适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
普通难度

茭白烧鲜素鸡的做法步骤

1
食材：茭白、鲜素鸡
2
将茭白剥壳清洗一下。
3
放在案板上切成滚刀块，待用。
4
将鲜素鸡拆开包装放在案板上切开。
5
烧锅倒油烧热，下入切好的鲜素鸡两面煎一下，盛出。
6
接着，将切好的茭白翻炒一下。
7
然后，合入煎好的鲜素鸡，加适量的清水。
8
加适量的酱油。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味烧煮开。
12
最后，烧煮至汤汁差不多了即成。

本次制作《茭白烧鲜素鸡》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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