想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凉拌鸡胸肉卷
凉拌鸡胸肉卷
南兮·人间烟火
收录时间:2021-11-22 16:13:50 热度:1587℃
2张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
1块
辅料
姜
适量
蒜
适量
小米辣
1个
葱
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
料酒
2勺
生抽
1勺
香油
1勺
醋
1勺
美食特点
原味
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
凉拌鸡胸肉卷的做法步骤
1
准备以上食材
2
鸡胸肉切开,放入盐,黑胡椒,料酒,姜腌制半个小时
3
调酱汁:葱,蒜,小米辣,醋
4
生抽,黑胡椒,香油,搅拌均匀
5
把鸡胸肉放入锡纸中,把鸡肉卷起来,用锡纸包住,两头拧紧
6
放入锅中水里,大火煮20分钟
7
煮熟后,放入冷水中冷却,再切块
8
然后倒入酱汁即可
9
有了锡纸包住,锁住了鸡肉的水分这样煮20分钟,鸡胸也不柴。
本次制作《凉拌鸡胸肉卷》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
推荐菜谱
祛湿
流感
山东小吃
酸奶
醒酒
批萨
立夏
润肺
中秋
清热解毒
派塔
补气
产妇
重阳节
白露
汤类
利尿
咖喱菜