菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > ????熘豆腐????

????熘豆腐????

收录时间：2021-11-22 16:10:33 热度：5548℃

????熘豆腐????的做法

1张图片

“ 既简单，又营养下饭的????熘豆腐???????? ”

食材明细

主料

韧豆腐 半块
绿杭椒 2个
红杭椒 2个

辅料

蒜 3瓣
姜 5克
盐少许
蚝油 1小勺
生抽 l小勺
白糖少半勺
胡椒粉 少许
水淀粉 少许
食用油 少许
葱 5克
辣酱半勺

美食特点

葱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

????熘豆腐????的做法步骤

1
准备食材，将韧豆腐切成厚片码好。
2
鸡蛋2个打散，葱，辣椒切小段，姜蒜切片。
3
葱，辣椒切小段，姜切片。
4
先将切好的豆腐沾上薄薄一层面粉，一片片沾完码好。
5
将豆蘸上蛋液放入平底锅，二面煎成金黄色。
6
将煎好的豆腐盛出待用。
7
热锅温油，放入姜，姜，蒜小火煸香。
8
放入半勺辣酱，1勺生抽，1勺蚝油，少许胡椒粉，半勺白糖，少许盐。
9
放入豆腐，翻炒上色，然后加半小碗水烧入味。
10
出锅前放少许鸡粉，撒入辣椒段，勾少许芡汁即可。
11
盛盘。

本次制作《????熘豆腐????》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！

推荐菜谱

情人节养发养肝增肥雨水小菜饼养胃翻糖小寒元旦咖啡技巧类婚宴驱寒暖身快手菜印度菜米饭