菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉瑶柱廋肉蒸米粉

蒜蓉瑶柱廋肉蒸米粉

收录时间：2024-05-10 14:57:16 热度：3006℃

蒜蓉瑶柱廋肉蒸米粉的做法

1张图片

“ 简简单单的蒸米粉好吃又顶饱 ”

食材明细

主料

米粉适量

辅料

瑶柱适量（干贝）
瘦肉适量
蒜蓉适量
姜丝适量
生抽 2勺
老抽半勺
蚝油半勺
花生油 3勺
香芹适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

蒜蓉瑶柱廋肉蒸米粉的做法步骤

1
米粉用温水提前泡开
2
淡干瑶柱提前泡发
3
廋肉切片加生抽、淀粉、腌制姜丝；蒜蓉加蚝油腌制；芹菜切沫
4
米粉滤干水加入花生油、生抽、老抽、瑶柱、蒜蓉拌匀
5
蒸锅铺锡纸或油纸倒入拌好的米粉，撒上肉片开大火蒸20分钟
6
米粉蒸好后加入芹菜再蒸半分钟
7
关火拌匀就可以开吃了
8
蒜香搭配着瑶柱鲜香加上香芹的清香

制作小窍门

配料中不需要加盐，生抽等调料咸味已经够了，但具体可以自由添减

本次制作《蒜蓉瑶柱廋肉蒸米粉》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

家常菜明目祛痘立秋腊八养肾壮阳润肠通便布丁东南亚祛痰果酱补虚养身粽子小雪消食孕妇馒头花卷