2022-11-16 00:21:11
喜欢吃虾的朋友总是觉得虾头虾壳会浪费掉,今天早上去菜市场买了虾回来,刚好下雨,就在家慢慢折腾起来……因为先前没想着上传菜谱所以没拍操作照片????
2022-11-16 00:21:43
1材料洗净,葱头、蒜切末,香菜葱叶切段,姜切丝2两个猪腰让店家打开去掉白色部分,冲洗干净斜切十字花后切成条,用盐,生粉抓均稍腌2分钟后冲洗3遍,去掉血水和骚味????3腰花控干水,加盐、葱姜蒜、酱油、料酒、生粉腌制4锅里热油,加葱姜蒜爆香后加入腰花快速翻炒,再加剁椒香菜炒熟即可
2022-11-16 00:20:20
1准备好红豆,牛奶,糯米粉汪量杯红豆洗干净加两碗水、适量白糖放入电压力锅选豆类键,半小时煮好如果没有压力锅,红豆可以事先泡好再煮比较快2糯米粉加少量白砂糖拌匀,加一小勺猪油倒入温开水搅拌后揉成面团,很软糯也可以添加果汁蔬菜汁揉成彩色面团哦3揉好的面团捏点搓圆,大小的话看大家喜欢4搓好的汤圆放开水锅里
2022-11-16 00:21:43
1干辣椒、香菜切段,葱、蒜、芹菜、朝天椒切末,姜切丝2牛肉切薄片,加蛋清、盐、酱油、姜丝、葱末、生粉抓匀腌制入味2、锅里热油转小火,下葱姜蒜、花椒、朝天椒爆香再下豆瓣酱炒出红油,然后加入适量水大火煮开3、水开后尝尝咸淡,因豆瓣酱较咸,下盐之前要尝尝味道,再调入盐、酱油,然后下豆芽、青笋焯熟捞入大碗3
2022-11-16 00:21:43
1五花肉切小丁,锅里放少油,放入冰糖、五花肉小火炒到表面微黄上色后倒入适量水,加盐,生抽、老抽大火煮烂水快干时转小火,加入1勺淀粉半碗水搅匀后倒入锅里后收汁。21人份面条煮好后捞进碗里,放上煎蛋、焯水的上海青、青瓜丝,再舀上一大勺卤肉淋点汁。荤素搭配,味道咸香!3还可以搭配米饭哦
2022-11-16 00:21:45
1准备好材料。2姜、青椒、芹菜切丝,干辣椒、蒜切末。3腿肉洗净切丝加少量盐、姜丝、生粉,生抽、花生油(炒时不会粘锅)拌匀腌制入味。4锅里热油爆香蒜蓉辣椒。5下肉翻炒变色。6加入青椒西芹翻炒。7调入适量盐,生抽即可。
2023-09-09 04:27:08
1去味:猪蹄洗净入锅加水没过表面,加姜4片,香叶2片,料酒1勺煮开2分钟后过水冲洗浮沫。2花生提前泡发两小时。3准备玉米,山药,红枣,枸杞,桂圆,姜。4所有材料入锅加水没过表面后开始煲汤。5汤煲好后撇去浮油,调入适量盐。
2022-11-16 00:21:43
1买的田鸡让店家处理干净。2田鸡洗过后控干水切块,加生抽淀粉姜丝料酒腌制。3在田鸡腌制的时候准备配料。4下油热锅,田鸡控干腌料下锅煎炒。5煎炒至颜色金黄后滤油起锅。6趁着锅里的油下配料炒香后加入煎好的田鸡中小火翻炒入味。7加适量盐,生抽调味翻炒均匀后起锅。