想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
蒜香排骨
蒜香排骨
百事可笑
收录时间:2022-12-08 13:14:28 热度:10003℃
1张图片
食材明细
主料
猪肋排
适量
蒜
适量
辅料
生抽
适量
料酒
适量
白砂糖
适量
淀粉
适量
食用油
适量
老抽
适量
美食特点
原味
口味
工艺
耗时
未知
难度
蒜香排骨的做法步骤
1
蒜切瓣。
2
将蒜放入蒜舀子捣碎(不要捣成糊状)
3
将碎蒜放入大碗,加生抽,少放一点老抽,放少许料酒,放少许白砂糖,搅拌均匀。
4
排骨切小段放入大碗中,倒入料汁
5
搅拌均匀
6
保鲜膜封住大碗放入冰箱冷藏五小时
7
腌制好后将排骨上的蒜粒擦掉,放入新碗,加入淀粉及腌制剩余的汤汁,抓匀。
8
锅中油烧开,关火晾五分钟,开小火下入排骨,用文火煎炸,反复翻面煎炸,直到筷子可以扎入肉中即可捞出。
9
开吃。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
卤味大拼盘,超豪华的多肉组合
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
推荐菜谱
月饼
寿司
炒饭
端午节
疏肝理气
重庆菜
春节
藏菜
河北菜
寒露
产后调理
工作餐
越南菜
荤菜
清热解毒
满汉全席
北京小吃
鲁菜