菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 榨菜炒肉丝

榨菜炒肉丝

收录时间：2023-12-12 12:56:19 热度：6832℃

榨菜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

腌制的榨菜 适量
精瘦肉 适量

调料

葱丝适量
姜丝适量
小米椒 适量
生抽适量
白酒适量
花椒粉 适量
淀粉适量
食用油 适量

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

榨菜炒肉丝的做法步骤

1
腌制榨菜切丝。
2
用清水浸泡榨菜丝20分钟。
3
精瘦肉切丝，依次加入生抽、花椒粉、白酒、淀粉腌制肉丝。
4
锅中油烧开下入肉丝快速翻炒。
5
肉丝变色后放入葱丝快速翻炒。
6
炒制8分熟出锅备用。
7
把浸泡榨菜的水倒掉，在榨菜丝中加入葱丝、姜丝、小米椒。
8
锅中油烧开下入榨菜丝。
9
翻炒2分钟后下入肉丝再翻炒3分钟，加入生抽。
10
关火前放入一点味精，香油翻炒均匀关火。
11
出锅开吃。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！

推荐菜谱

活血化瘀名菜馅料复活节粤菜主食便秘五谷杂粮清热解毒午餐健忘贴秋膘福建小吃素食宴客菜奶昔晋菜健脾养胃